Leirillä päivät eivät ole toistensa kopioita. Tänään on ollut mukavasti kiirettä.
Leipomista on riittänyt. Aamulla Hiihtokokki leipoi sämpylät, lounaalle perunarieskat ja loppupäiväksi pullaa turvaamaan Urheilijoiden hiilihydraattitarvetta.
Kuvassa lounaan lohikeitto.
Päivällisellä Hiihtokokki laittaa parastaan. Kalkkunan rintafileet ovat olleet marinadissa eilisestä asti.
Lisukkeeksi on uunissa kypsytetyt valkosipulilohkoperunat, rakuunaporkkanat, timjamikukkakaalit ja rosepippuripaprikat. En ole ihan varma miten maut toimivat keskenään, mutta makuja on kyllä tarjolla.
Salaattina on jäävuori-persikka-basilika. Väriä päivällisellä riittä.
Kokkikoulu on antanut mukavasti uusia ajatuksia. Niitä on mukava toteuttaa käytännössä.